เมื่อวันที่ 23 มกราคม พ.ศ. 2569 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ศศิธร สุวรรณเทพ ที่ปรึกษาอธิการบดี พร้อมคณะ ได้ลงพื้นที่ประชุมหารือเชิงยุทธศาสตร์ร่วมกับ สำนักการศึกษาและนวัตกรรมการเรียนรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เพื่อขับเคลื่อนการพัฒนาหลักสูตร “การพัฒนาทักษะในอนาคตสำหรับผู้ประกอบอาชีพในอุตสาหกรรมอาหาร (Future Skills for Food Industry Professionals)” โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร. วันดี สุทธรังษี ผู้อำนวยการสำนักการศึกษาและนวัตกรรมการเรียนรู้ (EILA) พร้อมทีมผู้บริหารและคณาจารย์จากมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับแนวทางการสร้างความร่วมมือในการจัดการศึกษาที่มุ่งพัฒนาสมรรถนะแก่บุคลากรกลุ่มเป้าหมายของบริษัท โชติวัฒน์อุตสาหกรรมการผลิต จำกัด (มหาชน)
ผลการดำเนินกิจกรรมในครั้งนี้บรรลุตามวัตถุประสงค์ที่กำหนดไว้ โดยทั้งสองมหาวิทยาลัยได้กรอบแนวทางความร่วมมือในการดำเนินการจัดการศึกษาของหลักสูตรระหว่าง มจธ. และ สำนักการศึกษาและนวัตกรรมการเรียนรู้ (EILA) ซึ่งจะเป็นฐานสำคัญในการพัฒนาหลักสูตรและกำหนดกรอบการจัดการศึกษาที่ตอบโจทย์สำหรับการยกระดับสมรรถนะบุคลากรให้สามารถปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพต่อไป